插花员培训大纲doc米乐m6平台登录

　　《插花员》教学大纲及计划(10天)一、培训目标通过本专业培训提高学员知识与技能水平,成为有一技之长实操能力和竞争力的应用型专业人才。二、基本要求培养能适应市场需要,具有一定理论和实操能力的专门人才,通过本专业培训、使培训对象掌握插花员的基础知识、基本制作、艺术花型设计、艺术花型制作、能够根据构成美学原理,独立完成常用艺术插花造型的设计与制作,能够按要求制作一般的花篮、花束以及新娘常用的花饰与花束,并能胜任相关行业的工作。花店经营管理等。三、培训说明1、培训对象适用于具有初中及初中以上的文化程度想从事插花行业工作的人员米乐m6平台登录。2米乐m6平台登录、本培训计划设置以理论教学为基础,加强实践教学。3、总学时为80学时。四、课程及学时分配表教学内容理论实操小计课时职业道德及插米乐m6平台登录花礼仪224花卉学基础知识246插花艺术类别、常见切花识别145花卉病虫害基本知识235鲜米乐m6平台登录切花产品国家质量标准134插花配色基本知识246相关法律、法规知识11花材的水养和插花作品陈设知识123常用花器、插花工具123整理花材选材与加工123人造花与干燥花134丝带及丝带花246花篮插花167婚礼花饰与花车167插花作品的制作及包装156艺术花型设计、艺术花型制作268花店经营管理22合计245680五、教学要求及内容第一章:职业道德教学要求:了解从事插花艺术工作所具备的职业道德和职业守则;掌握插花礼仪的基本知识;了解当地的用花习俗;掌握插花业的营销特点和商品知识;制作符合顾客要求的作品。教学内容:职业道德基本知米乐m6平台登录识;插花员职业守则;礼仪常识;礼仪插花形式;礼仪插花应用;花的象征和用花习俗;常用花语第二章:花卉学基础知识教学要求:掌握花卉学基础知识教学内容:花卉的定义;花卉的分类;切花的采收过程第三章:插花艺术类别、常见切花识别教学要求:了解插花艺术类型;掌握一些常识切花识别教学内容:按艺术风格分类;按用途分类;按花材分类;按花器分类;按艺术手法分类;观花花材和观叶花材;观枝花材和观果花材第四章:花卉病虫害基本知识教学要求:掌握一些花卉常见的病虫害基本知识教学内容:花卉的病害;花卉的虫害第五章:鲜切花产品国家质量标准教学要求:掌握鲜切花产品国家质量标准教学内容:专业术语及其定义;质量分级、检测方法和包装、标志第六章:插花配色基本知识教学要求:掌握色彩学基本知识;了解美学的基本常识;掌握插花的常用配色教学内容:色彩的生成和色彩的三属性;色彩的对比和色彩的象征性;色彩的感情效应;花卉与器皿的色彩;插花配色方法;插花色彩运用第七章:相关法律、法规知识教学要求:了解相关法律、法规知识教学内容:有关绿化的法规和进出境动植物检疫法常识;消费者权益保护法常识、劳动法常识、合同法常识和劳动安全常识专业知识部分第八章:花材的水养和插花作品陈设知识教学要求:了解花材的水养和插花作品陈设知识教学内容:保持水质量清洁和保持适宜的室内温度;常见花材的水养管理;插花作品陈设基本知识第九章:常用花器、常用插花工具教学要求:了解常用花器的知识;了解常用插花工具的知识教学内容:花器在插花中的作用;花器的分类和选择;修剪工具和定枝器;常用辅助工具和包装装饰材料第十章:花材选材与加工整理教学要求:了解花材选材与加工整理知识教学内容:花泥的浸泡、切割和安放;常用切花花材的挑选;花材的加工整理第十一章:人造花与干燥花教学要求:熟悉常用的人造花与干燥花;掌

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